Co jsou recepty na konzervované houby
Jul 18, 2018
Houbový salát
Nápad pro toto jídlo pochází z „citronové houby“. Náhodně jsem do něj vložil čerstvé krevety, abych chutnal lahodně. "Čerstvé houby a čerstvé krevety jsou ponořeny do kyseliny citronů a chuť je nezapomenutelná!"
materiál
Čerstvé houby, čerstvé krevety 4 2, polovina cibule, část cibule, citron, sůl, cukr, MSG
praxe
1. Nakrájejte cibuli, nakrájejte 4 kousky hub, odstraňte skořápky živých krevet, oloupejte krevety a nakrájejte na citron.
2. Zahřejte pánev, přidejte trochu oleje a cibuli promíchejte na malé kousky.
3. Několikrát restujte houby.
4. Do misky vložte sůl, cukr a glutamát sodný, abyste je mohli později použít;
5. Blanch krevety a misky;
Citronovou šťávu vymačkáme do hub a krevet, posypeme cibulkou, nakrájíme na plátek citronu a podáváme.


