Longan výživa fakta
Mar 03, 2018
Dozráváúzce souvisejí s Liči a rambutans. Domorodci Jižní-východní Asie, dozrává planiky jsou široce pěstovány v Číně a některé ze sousedních zemí. Ve srovnání s Liči dozrává jsou méně šťavnaté a jsou také menší. Kůra je světle hnědé, a bělavá dužina je Průsvitný. Tyto plody se konzumují v syrovém stavu, nebo v vařené nebo sušené formě. Dokonce i konzervy z nich jsou dostupné na trhu. V jeho původní oblasti se používají dozrává v moučníky, polévky a občerstvení. Především se také používá v tradiční čínské medicíně.
Jak bylo uvedeno výše, tyto plody souvisejí s Liči a jsou obvykle označovány jako mladší bratr si liči. Oba tyto druhy ovoce patří do stejné čeledi Mýdelníkovité, ale rody se liší. Zatímco liči patří do rodu Litchi, dozrává patří do rodu Dinocarpus. Dozrává jsou také známé jako euforie longana. Lokálně dozrává jsou známé jako dračí oko ovoce, jako jediné černé semeno uvnitř průhledného těla se podobá oční koule. Longan zralého ovoce je téměř kulatý tvar, trochu větší než olivu. Ztvrdlá kůže tohoto ovoce je tenký a křehký. Existuje mnoho různých typů dozrává. Některé odrůdy, jako je verze s peckami hnědá a černá nasazený jsou mnohem sladší než ostatní.
Živiny v 100 gm Raw Longan ovoce
100 gramů syrové dozrává obsahují kolem 15.14 gramů sacharidů, 1,3 g bílkovin, 1,1 gramů vlákniny a 83.75 gramů vody. Kalorická hodnota je 60 kcal. Projít následující tabulku pro informace o dalších živin ve 100 g surového dozrává.
Živný Hodnota
Vitamín C 84 mg
Vitamín B1 0.031 mg
Vitamín B2 0,14 mg
Vitamín B3 0,3 mg
Vápník 1 mg
Hořčík 10 mg
Draselný 266 mg
Fosfor 21 mg
Železo 0,13 mg
Mangan 0,052 mg
Zinek 0,05 mg
* Zdroj: USDA Národní Živný databáze
Živiny v 100 gramů sušených Longan ovoce
Kalorická hodnota 100 gramů sušených dozrává je 286 kcal a které obsahují 74 g sacharidů, 5 gramů bílkovin, 0,4 gramu tuku a 17,6 g vody. Zde je seznam živin ve 100 g sušených dozrává.
Živný Hodnota
Vitamín C 28 mg
Vitamín B1 0,04 mg
Vitamín B2 0,5 mg
Vitamín B3 1 mg
Vápník 45 mg
Hořčík 46 mg
Draselný 658 mg
Fosfor 196 mg
Železo 5,4 mg
Mangan 0,2 mg
Zinek 0,22 mg
* Zdroj: USDA Národní Živný databáze
Stručně řečeno dozrává obsahují více živin, které jsou prospěšné pro lidské zdraví. Tyto plody také nabízejí různé zdravotní výhody. Používají se také v tradiční medicíně Číny, vzhledem k jejich přínos pro zdraví. V Číně a sousedních zemí dozrává byly použity jako lék na žaludeční problémy, jako jsou infekce a bolesti. Říká se také, prospěšné pro hojení ran a podporuje imunitní systém.
Toto ovoce je také chválil za užitečné pro boj, únava, úzkost, nespavost a deprese. Říká se, že dozrává může zlepšit rychlost vstřebávání železa v těle a tak, používají se jako lék na chudokrevnost. Je bohatý na draslík, dozrává jsou věřil být efektivní v udržování normálního krevního tlaku a aby se snížilo riziko srdečních problémů. Je také prohlašoval, že být užitečné při podpoře zdraví ústní a kůže.


