dělat konzervované zelené fazole mají nutriční hodnotu

Pokud nejste jíst dostatek ovoce a zeleniny, zkuste konzervované možnosti. Mohou ušetřit čas a peníze a mohou přispět ke zdravému stravování.

Konzervované zelené fazole nejsou pravděpodobně první věcí, která vám pomůže, když uvažujete o zdravých, výživných pokrmech. Avšak konzervovaný hrách - i když ne tak zdravý jako jejich čerstvé nebo zmrazené protějšky - stále zabalí nutriční punč. Tato podhodnocená zelenina je bohatá na různé vitamíny a minerály, s vysokým obsahem antioxidantů a fytonutrientů, s nízkým obsahem tuku a kalorií.

Konzervovaný zelený hrách je dobrým zdrojem nejrůznějších minerálů a vitaminů. Půlky pohár konzervovaného hrášku poskytuje 17 mg vápníku - důležité pro silné kosti a zuby - stejně jako 0,81 mg železa, které pomáhají vyrábět adeno trifosfát, zdroj paliva pro tělo. Mangan - minerální stopa, která pomáhá vašemu tělu produkovat antioxidační superoxid dismutázu - je také přítomna s poloviční šálkou konzervovaného hrášku obsahujícího 0,258 miligramů. Navíc půlky pohár konzervovaného hrášku poskytuje 765 IU vitaminu A, které jsou nezbytné pro udržení zdravého vidění, sliznic a kůže.

Konzervovaná konzumace ovoce a zeleniny je spojena s "kvalitnější stravou, nižší tělesnou hmotností a nižším krevním tlakem." Zeleninová konzervace má stejně nutriční hodnotu jako čerstvá zelenina a může se chutnat stejně dobře. Konzervovaná zelenina se vybírá na vrcholu zralosti a okamžitě konzervuje, zabírá chuť a živiny.