Jak na salát z cizrny

Cizrna zvláště vysoká nutriční hodnota, pro mladé i staré, a je zvláště vhodná pro diabetiky po jídle vařená cizrna, s nějakou chutí čínské kaštany, vstupní práškový prášek, sladký sladký, cedr se zvláštním přírodním aroma, chuť trochu křupavého, cedrového cizrna ale ne obyčejný, celé jídlo je dobré a čisté a čerstvé malé studené jídlo!

Kalorií receptů: 905,5 (kalorie)

Hlavní přísada: čínský toon a cizrna

Metody / kroky

Připravte ingredience a cizrnu namočte do vody přes noc.

Namočenou cizrnu přiveďte k varu, poté zahřejte na nízkou teplotu a vařte 15 až 20 minut, dokud se zcela nevaří. Vypusťte studenou vodu a odložte stranou.

Vyčistěte toona sinensis. Vařte v čisté vodě, přidejte trochu soli a opečte toona sinensis asi 30 sekund.

Po změně zbarvení toona sinensis vylovte studenou vodu, poté ji vymačkejte a poté odstraňte toona sinensis po starém stonku a nakrájejte na tenké.

Do velké mísy přidejte nasekanou tooninu sinensis, drcenou cizrnu, sůl a cukr, lehkou sojovou omáčku a ocet podle chuti a přidejte několik kapek sezamového oleje.

6. Dobře promíchejte a podávejte na talíř. Posypeme sezamem a titánem.

Záležitosti vyžadující pozornost

Cizrna se těžko vaří a musí být předem namočena.

Čínská toona sinensis by měla být předem opařena, aby se odstranil dusitan, ale doba blanšírování by neměla být příliš dlouhá, aby nedošlo ke ztrátě vitamínu C.

Tooninu sinensis nakrájejte na menší kousky, které jsou chutnější a lépe se drží cizrny.