kde pochází kukuřice

Kukuřice je nyní jednou z nejproduktivnějších plodin na světě. Podle statistik za rok 2013 jsou Spojené státy a Čína nejlepším dvěma výrobci a prodejci kukuřice na světě. Ale jak se kukuřice šíří od pramene k zbytku světa, je pro odborníky již dlouho otázkou.

Je dobře známo, že divoký předchůdce kukuřice je Mexiko čirok, to je centrální mexické bylinky rostou v teplém a vlhkém prostředí, je to asi před 10000 lety před 10000 lety mezi prvními domestikovanými lidmi, pak po dlouhém období úpravy asi 4000 před 3000 lety se stal dnešním obilím. O plodině je to, jak rozvíjet své vlastní cesty, vědci jsou dva hlavní body - mohou se nejprve rozšířit na pobřeží Mexika v oblasti Pacifiku, nebo nejprve přijít do chladnějších a suchých oblastí středního Mexika a nakonec se vysadit v jihozápadní oblasti.

Plodiny v počátečních fázích domestikace pravděpodobně nebudou prosperovat v vysočinách Mexika nebo v suchých jihozápadních Spojených státech. Po staletí se místní pěstitelé dlouho potýkali s tím, že ji zlepšili s jinými odrůdami, dokud nedojde ke vzniku odolnosti kukuřice proti suchu, což způsobuje, že se v jihozápadních Spojených státech daří suché prostředí. Lidé potřebovali zhruba 1000 let ke zlepšení chuti a výživy kukuřice.

Poté, co Columbus objevil nový svět, přivedl kukuřici do Španělska. Kukuřice byla do Číny představena kolem poloviny 16. století.

Ve skutečnosti žádné rozšíření plodiny není jediný druh, pravděpodobně prošly fúzí a identitou s místním prostředím a dokonce doprovázené šířením kultury a technologie, které se objevují ve výše uvedeném vyjádření těchto determinant, je naší společnou módní kulturou. Když mladí lidé po celém světě jako jíst popcorn ve filmech v kině, kteří by si mysleli, že archeologové v Mexiku uprostřed netopýrské jeskyně objevili popcorn asi před 5600 lety, když Mexičané věděli, kámen pro jiskru výbuchu.